Grujić: Koka-Kola ne namerava da kupi Knjaz Miloš

Zbog veličine „Koka-Kolinog", biznisa ova kompanija se među prvima spominje kao kupac gotovo svih značajnih firmi u Srbiji, pa tako i „Knjaz Miloša". Međutim, u ovom trenutku nemamo takvih planova. Zainteresovani smo da u svim kategorijama bezalkoholnih pića napravimo posao, a da li će to biti lansiranje naših novih proizvoda ili akvizicija, zavisiće od procene šta je od toga najisplativije na tržištu - kaže u intervjuu za Biznis Ljubo Grujić, direktor operacija kompanije „Koka-Kola" za Adrijatik regiju i Balkan.

„Koka-Kola" „drži" poznate svetske brendove, ali i domaće, kao što su „rosa", „nekst" i „su-voće". Šta najbolje ide?

- Naš cilj je da iz godine u godinu u svim brendovima rastemo i taj cilj se ostvaruje. A kada je reč samo o „koka-koli", u poslednje dve do tri godine udvostručena je potrošnja ovog bezalkoholnog pića.

Gde je srpsko tržište u odnosu na druga tržišta u okruženju?

- U ovih devet zemalja za koje sam zadužen najznačajnija tržišta su Rumunija, Srbija, Bugarska i Hrvatska. Rumunija je najveće tržište i vrlo brzo se razvija. Takođe, i transformacija Srbije ide dosta brzo. Praktično za tri godine obim posla je dvostruko veći nego ranije. To ne možete postići ukoliko ne vodite računa o razvoju kadrova i znanja.

LIČNA KARTA

Ljubo Grujić završio je Ekonomski fakultet. Od 1996 godine radi u kompaniji „Koka-Kola" na različitim poslovima. Radio je za kompaniju kad je otvoreno predstavništvo „Koka-Kole" u Beogradu, da bi potom vodio operacije van Srbije, pa je tako otvorio i kancelariju u Makedoniji. Radio je i u Bugarskoj, a proveo je i četiri godine u centrali za Mediteran u Atini, da bi se pre tri godine vratio u Srbiju. Zadužen je za organizaciju operacija i saradnju kompanije „Koka-Kola" sa punionicama u devet zemalja (Albanija, Bosna i Hercegovina, Bugarska, Hrvatska, Makedonija, Moldavija, Crna Gora, Rumunija i Srbija).

„Nekst" sokovi se sporije razvijaju nego što se očekivalo. Zbog čega?

- Tokom akvizicije kompanije „Freš end ko" znali smo da je pred nama težak zadatak. Ulazeći u jedan takav sistem bili smo svesni da mnoge standarde moramo dovesti na svetski nivo. Taj proces, zajedno sa našim partnerom kompanijom „Koka-Kola Helenik", zaokružuje se tako da već beležimo dvocifren rast u odnosu na prošlu godinu.

Da li će se u Srbiji uskoro pojaviti još neki prepoznatljiv „Koka-Kola" brend?

- Svesni smo da su inovacije vrlo važne. Bez toga nema napretka i to je trend i na svetskoj sceni, jer ukoliko ne stvarate nove brendove, teško držite ritam. U tom smislu biznis plan za ovu i naredne tri godine definitivno je vrlo ambiciozan. Međutim, ne smemo da preterujemo. Lansiranje proizvoda za koji ne postoji interesovanje praktično bi značilo usmeravanje sredstava na nešto što ne obezbeđuje njihov povraćaj. Nova „koka-kola zero", koja je upravo izašla na tržište, ima ukus koji potrošači vole, uz nula kalorija. Biće još lepih iznenađenja.

Da li sa većom ponudom gubite na glavnom brendu „koka-kola"?

- Ako lansirate novi proizvod, a on vam umanjuje potrošnju jednog od proizvoda u portfoliju, niste napravili dobru odluku. I, to je izazov za svaki poslovni tim - na koju kategoriju se usmeriti. Kad smo lansirali „fanta šokatu", to je bio proizvod koji je u velikoj meri uticao na prodaju ostalih proizvoda u okviru našeg portfolija. Imali smo sreće što je „šokata" donela jednu novinu, pa su ukupni rezultati bili bolji nego ranije. Kad izbacujete novi proizvod, ne smete da zaboravite da podržite one koje već imate.

I koliko takvih proizvoda godišnje „ispliva" a koliko izgubi trku?

- Napravio bih analogiju sa sportom. Veliki šampioni uglavnom pobeđuju, a ponekad im se desi da na velikim turnirima izgube. I to nije ništa strašno. Šampioni su veliki upravo zato što i kada izgube izvuku pouke i idući put ponovo pobede. Tako se i kompanijama dešava da stvaranjem novih proizvoda ne postignu ciljeve koje su očekivale. Zbog toga se mi fokusiramo da ne idemo prebrzo i da smanjujemo rizike uz pomoć istraživanja u koja dosta ulažemo.

„Koka-Kola" ima odlične reklame. Koliki vam je budžet za oglašavanje?

- Ulažemo puno sredstava u marketing, jer nam on obezbeđuje da stvorimo emocionalnu vezu sa potrošačima. Normalno, u svemu tome pomaže i veliki budžet. Ipak, moram da vam kažem da to nije ono što presuđuje kod dobre reklame. Ukoliko je ideja dobra, ukoliko dotiče one istinske ljudske potrebe, ona može i sa malim sredstvima da ima fantastične rezultate.

Ipak, koliki je budžet?

- Budžeti su poslovno osetljive informacije. Nama je važno da produktivnost uloženih sredstava bude veoma velika. Zbog toga pratimo kako potrošači koriste medije. Poznato je da u ovom momentu internet u velikoj meri odvlači pažnju naše ciljne grupe, tako da ga i mi sve više koristimo.

U vezi s kompanijom „Koka-Kola" pominje se i „Koka-Kola Helenik"?

- „Koka-Kola" sistem je sastavljen s jedne strane od kompanije „Koka-Kola" i s druge strane od naših partnera „Koka-Kole Helenik" koja se bavi proizvodnjom, prodajom i distribucijom proizvoda kompanije. Mi brinemo o tome da kreiramo uspešne brendove, a naš partner o tome da zadovolji tražnju potrošača. U to smislu posao je vrlo razgraničen, to su dva različita poslovna subjekta.

„Koka-Kola Helenik" je sistem punionica?

- Da, i to u 28 zemalja. Jedna od tih zemalja je i Srbija. I oni su jedan od najvećih, najvažnijih i najuspešnijih partnera kompanije „Koka-Kola".

Ko je vlasnik „Koka-Kole"?

- Vlasnici su oni koji poseduju akcije. Njih je nekoliko miliona širom sveta od Amerike preko Srbije do Kine. U tom smislu nema pojedinačnog vlasnika „Koka-Kole", jer su najvećim delom to privatna individualna lica širom planete. Niko nema tu moć da odlučuje kao pojedinac.

Globalni trend je zdrava ishrana i negazirana pića. Kako tu vidite budućnost „Koka-Kole"?

- Promene koje se dešavaju u svetu zahvataju različite sfere. S druge strane, ljudi nemaju mere u potrošnji bilo čega i sve su manje fizički aktivni, a upravo zbog toga dolazi i do problema gojaznosti. „Koka-Kola" kao kompanija obezbeđuje već dugo godina svojim potrošačima izbor, informišući ih - od nutricionističkih podataka na pakovanju do edukacije o svakom novom proizvodu i potrebi fizičke aktivnosti. Takođe, ni u jednoj od naših promotivnih aktivnosti se ne obraćamo deci mlađoj od 12 godina.

Spekuliše se da vam se kompanija „Pepsi" opasno približila. Može li vas srušiti s trona?

- „Pepsi" je nesumnjivo jedan od najvećih svetskih igrača na tržištu bezalkoholnih pića i u tom smislu partner za poštovanje. Činjenica je da se na američkom tržištu vodi velika borba između ova dva brenda, dok je u drugim zemljama „Pepsi" dosta iza „Koka-Kole". Daleko je svrgavanje s trona. Opredelili smo se da se fokusiramo na bezalkoholna pića, dok je „Pepsi" ušao i u druge segmente, pa proizvodi i čips.

Nemate takve planove?

- Koliko je meni poznato, ne.