Vesti » EMportal 06.04.2008

Stiže EU piletina

Evropska unija i Slovenija predstavile su u Beogradu međunarodni projekat informisanja i promocije živinskog mesa poreklom iz Evropske unije.

EMportal nedelja, 6. april 2008.
Program "Kvalitet, bezbednost, sledljivost - živinsko meso EU porekla", koji je namenjen Srbiji, BiH, Makedoniji i Hrvatskoj, u naredne tri godine realizovaće Gospodarsko-interesno udruženje Mesne industrije Slovenije.

Na ovaj način, Slovenija će biti u prilici da svoje generičke poljoprivredne proizvode promoviše i plasira na tržištu zemalja jugoistočne Evrope, uz upoznavanje potrošača sa propisima EU koji osiguravaju kvalitet i bezbednost živinskog mesa.

"Sistem bezbednosti hrane koji postoji u Evropskoj uniji smatra se jednim od najstrožih u svetu, bez obzira na to što je ona po proizvodnji živinskog mesa na četvrtom mestu u svetu, iza SAD, Kine i Brazila. Svi učesnici živinarske industrije, počevši od proizvođača hrane, farmera, klanica, fabrika za preradu mesa, sve do trgovačkih organizacija, moraju imati detaljnu dokumentaciju o poreklu mesa i efikasnoj kontroli", istakao je Roman Glajzer, predstavnik živinarske industrije EU.

Prosečna proizvodnja živinskog mesa u Srbiji godišnje iznosi oko 75.000 tona. Od toga je, prema podacima Republičkog zavoda za statistiku, tokom protekle godine u izvoz otišlo svega oko 2.300 tona.

Godišnja potrošnja ove vrste mesa po stanovniku smanjena je sa 12 kg, koliko je iznosila na početku devedesetih, na 8-10 kg godišnje. Od ono malo izvoza, većina se odnosi uglavnom na zemlje CEFTA, odnosno Makedoniju i BiH, a više od polovine plasira se u Crnoj Gori.

"Izvoz u zemlje EU ne može biti ostvaren sve dok ne zadovoljimo osnovne međunarodne standarde. Srbija još uvek nema nijednu klanicu za proizvodnju sertificiranog mesa, a većina proizvođača ne ispunjava ni standarde kao što su HACCP i ISO. Naša zemlja nema dozvolu ni da prevozi živinsko meso preko EU", rekao je Milan Prostran, sekretara Odbora za poljoprivredu u Privrednoj komori Srbije.

Opširnije u novom broju Magazina Ekonomist,

Teme: CEFTA, Hrana, Standardi

Lokacija: CEFTA

Ličnosti: Milan Prostran

Institucije: CEFTA, EU

Preuzeto sa sajta emportal.co.yu »
Add to Google

Oglasi

Add to Google
Add to Facebook
©2008 Naslovi