Na Balkanu Srbi najveće pivopije

Prema podacima Udruženja pivara i sladara, u Srbiji se godišnje popije 81,3 litra piva po glavi stanovnika, po čemu smo trenutno vodeća zemlja u regionu. Na drugom mestu je Hrvatska u kojoj je, nakon uvođenja nulte tolerancije na alkohol kod vozača 2004. godine, potrošnja piva sa 82,9 pala na 79 litara po stanovniku.

Potrošnja piva u Srbiji od 2000. godine raste po godišnjoj stopi od pet odsto, a svaki stanovnik naše države u proseku godišnje potroši najmanje 50 evra na pivo. U zbiru to znači da vlasnici srpskih pivara, a to su gotovo isključivo stranci, od prodaje piva godišnje inkasiraju između 350 i 400 miliona evra. S učešćem od preko 20 odsto, pivo na tržištu svih pića zauzima ubedljivo prvo mesto, a najbrojniji konzumenti u Srbiji su muškarci od 18 do 30 godina.

Budući da zauzima gotovo 50 odsto tržišta, novac od svake druge prodate pivske flaše u Srbiji odlazi kompaniji "InBev" nastaloj spajanjem belgijskog "Interbrua" i brazilskog "AnBeva". Ova kompanije je vlasnik "Apatinske pivare", u Crnoj Gori nikšićke pivare "Trebjesa" koja drži preko 90 odsto crnogorskog tržišta, a u Hrvatskoj "Zagrebačke pivovare" čije je učešće na hrvatskom tržištu veće od 40 odsto.

Koliko tržište piva brzo raste, pokazuje i podatak da je, iako već ubedljivo prva, kompanija "InBev" 2007. povećala prodaju u Srbiji za dodatnih 15 odsto. No, visoke stope rasta beleži i konkurencija, pre svih danski "Karslberg" (vlasnik pivare "Čelarevo) koji je drugi na tržištu sa učešćem od 22 odsto, ali i turski "Efes" (vlasnik pivare "Vajfert" i "Zaječarske pivare") i holandski "Hajneken", odnedavno vlasnik "MB pivare", koji na tržištu zauzimaju treće i četvrto mesto.

O značaju pivske industrije svedoči i podatak da je samo "Apatinska pivara" u 2007. godini na ime raznih poreza i doprinosa državi Srbiji uplatila 60,6 miliona evra, što je čini jednim od najvećih poreskih obveznika u Srbiji.

Inače, među svetskim pivopijama neprikosnoveno prvo mesto i dalje drže Česi sa potrošnjom od 165 litara po stanovniku, Irci su drugi sa 135 litara, a treći Nemci sa 125 litara. U poslednjih nekoliko godina zatajili su ljubitelji piva u Crnoj Gori, gde je potrošnja sa 65,2 pala na svega 50,5 litara po stanovniku. U Srbiji će, kako se prognozira, potrošnja piva po stanovniku 2010. godine dostići 83,5 litara godišnje.

Godišnja doza sa osam sekundi

Potrošnja po glavi stanovnika Srbije od preko 80 litara u punionici "Apatinske pivare" napuni se za osam sekundi. Kada bi se godišnja proizvodnja ove pivare od 3,3 miliona hektolitara poređala u niz krigli od pola litra, taj niz bi našu planetu obišao 1,6 puta.