Ljuti meksički sos

Ljuti sosovi razlikuju u zavisnosti od vrste ljutih papričica kao i ostalih namirnica koje se koriste. Često se u ove sosove sipa po čaša vina, beli luk, paradajz koji daje sosu tamnu crvenu boju i specifičan ukus dok zeleni sastojci služe za pravljenje zelenog sosa. Meksički tradicionalni ljuti sos je crveni sos od paradajza i za njegovo spremanje potrebno vam je: · 1 glavica crnog luka · 2 glavice belog luka · 500 gr...