SR. KARLOVCI: Izbor najboljeg kuglofa

Dnevnik

Monodramom pod nazivom “Tražim muža”, u izvođenju i režiji Jelice Brestovac, večeras u 21 sat u svečanoj sali Karlovačke gimanzije biće otvoren Sedmi festival Kuglofa, manifestacija kojom Nemačko udruženje za dobrosusedske odnose Karlonjitz iz Sremskih Karlovaca uspešno reafirmiše ovaj stari kolač, koji je u prošlosti bio obavezna poslastica u gotovo svim domaćinstvima.

Prijem eksponata za izložbu i nadmetanje je sutra od 10 do 12 sati u Karlovačkoj gimnaziji, a od podne posetioci mogu i da pogledaju prispele kuglofe. U 11 sati u Gimnaziji biće otvorena i izložba grafika akademskog slikara, dugogodišnjeg profesora na Likovnoj akademiji u Zagrebu Đure Sedera.

Propozicije takmičenja

Kuglof koji takmičari prijave za nadmetanje mora imati tradicionalni izgled i ukus i ne sme biti teži od dva kilograma. Mora biti napravljen od brašna i može da sadrži i druge sastojke. Obavezno treba da bude izložen na čvrstoj podlozi i upakovan u providni celofan. Kuglofi koji ne zadovolje ove uslove, neće biti uzeti u razmatranje za jednu od tri nagrade, a organizator zadržava svaki izloženi eksponat.

Proglašenje pobednika je u 18 sati ispred Turističke organizacije, gde će biti i revija etno garderobe i narodnih nošnji, kao i izložba crteža sa motivima kuglofa dece iz predškolske ustanove u Novom Sadu.

Na centralnom karlovačkom trgu sutra od 9 sati biće štandovi sa proizvodima starih zanata, kuglofima, bermetom, cvećem i začinskim biljem. Z. Ml.

Poslato 03.07.2008