Najbolja rakija stigla iz Subotice

Dnevnik

Tradicionalna 13. rakijada u Kovilju “Parastos dudu” održana je juče na radost svih ljubitelja “ljute”, vojvođanske tradicije, pesme i igre. Ovog puta u takmičarskom delu bilo je prijavljeno 84 proizvođača rakija iz cele Vojvodine, a žiri koji je činilo 15 degustatora iz Društva senćanskih degustatora rakije, nije imao ni malo lak zadatak. Ipak, neko je morao da pobedi, pa je tako prvo mesto pripalo Gordanu Papiću iz Subotice sa rakijom lozom, drugo mesto su podelili Marko Zgomba iz Sremske Kamenice koji je ispekao rakiju od zove i Peter Mesaroš iz Kikinde koji je doneo lozu. Bronzana pozicija pripala je Cvetku Jegdiću iz Banatskog Aranđelova, takođe sa lozom.

Na ledini u blizini manastira rakijada je, s obizom na veliku vrućinu, privukla dosta sveta, koji su pored rakija mogli da uživaju u gastronomskim specijalitetima iz oranija i kotlića i talandara, poput riblje čorbe, pasulja, ovčijeg paprikaša i pečene ribe. Naravno, ovakva manifestacija ne može da prođe bez muzičkog programa i ostalih atrakcija poput fijakera, magaraca kojima su se najviše obradovali mališani, i brkatog dobošara Nenada Ratkovića koji je u svom maniru otvorio ovogodišnji “Parastos dudu”. Za vođenje programa bio je zadužen Raša Popov, a na bini su se smenjivala kulturno-umetnička društva, gajdaš i bećaruše, a poseban šmek ovom događaju dali su umetnici, rukotvorinama i slikama.

Organizator rakijade Sava Graorac kaže da je zadovoljan kako je ovogodišnji “Parastos dudu” prošao, i dodao da od Mesne zajednice nije imao nikakvu pomoć pri organizaciji, i da su mu jedino dali doboš na revers. Dosta pogleda znatiželjnika privukla je i pecara u kojoj se od ranog jutra pekla “dudara”. Pored nje je stajao Marko Zgomba koji već treću godinu dolazi u Kovilj.

- Manje je ljudi nego prošle godine, jer su najavili tropske vrućine pa ljudi nisu hteli da izlaze. Ja sam došao, kao i prethodne dve Rakijade, i evo pečem “dudaru”. Inače, ovakve manifestacije su odlične jer treba negovati našu tradiciju, međutim, vidim da je malo mladih koji, čini mi se, više vole neke druge stvari - rekao je Zgomba.

B. Marković

Foto: S. Šušnjević

Poslato 13.07.2008