Za beli tartuf 200.000 dolara
Prkoseći globalnoj ekonomskoj krizi, jedan italijanski beli tartuf težine oko kilogram našao je kupca na aukciji za 200.000 dolara.
Najskupoceniju pečurku na aukciji je drugu godinu za redom kupio
hongkonški vlasnik kockarnica Stenli Ho, na licitaciji održanoj
istovremeno u Rimu, Londonu, Abu Dabiju i Makau, saopštili su
organizatori.
Prošle godine, Ho je kupio tartuf of kilogram i po, koji spada u
najveće pečurke te vrste iskopane u Italiji u poslednjih pola veka.
Cena tog tartufa bila je 330.000 dolara.
Tartufi, čija veličina drastično varira, veoma su cenjeni u
italijanskom kuhinji zbog specifičnog ukusa i arome.
Belih tartufa, koji ne mogu biti uzgajani već rastu u šumama, u
Italiji ima sve manje proteklih godina, prvenstveno zbog klimatskih
promena.
Objavljeno na sajtu rtvpink.com »
Komentari