MALINA IDE NA RUSKO TRŽIŠTE

Press

Ariljski hladnjačari počeli su da isporučuju manje količine raznoraznog voća na rusko tržište. To je rezultat dobre prezentacije na nedavno održanom 16. međunarodnom sajmu hrane, pića i ambalaže „Prodekspo 2009" u Moskvi.

Kupci se javljaju

Slobodan Obradović iz Udruženja hladnjačara Srbije i vlasnik preduzeća „Drenovac", jednog od naša tri predstavnika u Moskvi, kaže da bismo ruskom tržištu mogli da ponudimo veliku količinu voća, kontinuirano snabdevanje tokom cele godine, ali i bolji i kvalitet voća u odnosu na proizvode iz Poljske.

Traže državnu strategiju

Udruženje hladnjačara Srbije već duže vreme upozorava Vladu Srbije i nadležna ministarstva da je osnovni problem u malinarstvu to što ne postoji jasna državna strategija kako organizovati male proizvođače kojima su, osim finansijske pomoći u proizvodnji, potrebni i nova saznanja iz tehnologije uzgoja i informacije o standardima kvaliteta i bezbednosti maline koje zahtevaju strana tržišta. Hladnjačari traže da se do sredine marta usvoje odgovarajući pravilnici koji bi definisali uslove za bavljanje otkupom i zamrzavanjem voća, a od Ministarstva trgovine očekuju da okupi zainteresovane strane da bi se došlo do pravila koja bi se primenjivala već od naredne otkupne sezone.

On kaže da bi celokupan rod maline iz ariljskog kraja, koji dostiže dva miliona kilograma, mogao da bude plasiran na ruskom tržištu.

- Već prvih dana po povratku u Arilje javili su nam se prvi kupci. To su zasad manje količine raznolike robe, koja će biti upućena probnim vozilom. Zato se moramo dokazati kvalitetom i strogim poštovanjem rokova, jer imamo šansu da sigurnim koracima uđemo na rusko tržište. U saradnji sa Privrednom komorom Srbije i našom ambasadom u Rusiji očekujemo da ćemo otvoriti prve skladišne kapacitete u blizini Moskve, kako bi u svakom momentu bili prisutni na tom velikom tržištu - rekao je Obradović.

On kaže da su na sajmu imali preko 50 kontakata sa potencijalnim ruskim kupcima i kupcima iz bivših republika Sovjetskog Saveza.

Cena malina problem

- Jedini problem koji smo uočili prilikom razgovara sa potencijalnim kupcima je visoka otkupna cena maline u Srbiji. Tačno je da je naša malina kvalitetnija od poljske, ali nije konkurentnija sa cenom.

Naša otkupna cena, koja je veća za jedan evro od poljske cene (u Poljskoj je otkupna cena bila od jednog do 1,3 evra, a kod nas je dostigla 2,4 evra) teško da se može pravdati kvalitetom. Ubuduće treba da budemo obazrivi prilikom određivanja otkupne cene da nas ne bi izbegavali kao dobavljače kako za tržište zapadne Evrope, tako i za rusko tržište - objasnio je Obradović.

On takođe kaže da su ove godine hladnjačari morali da spuste cenu na svetskom tržištu i da većina hladnjačara posluje bez profita ili sa gubitkom, što nije zabeleženo u poslednjih 20 godina. Ipak, skoro sve voće ubrano na ovim prostorima plasirano je na inostrano tržište.

- Zato naredne sezone hladnjačari i proizvođači moraju da reše problem oko otkupne cene kako bi ovaj zajednički posao i dalje trajao. Tržište je surovo i neumoljivo, greške se ne praštaju, a posledice mogu biti katastrofalne i za jedne i za druge - zaključio je Obradović.

Z. GLIGORIJEVIĆ