Farme muva za zdravije piliće

Politika 03.12.2016  |  Snežana Kovačević
Farme muva za zdravije piliće

Istraživački tim novosadskog PMF-a proučava u Južnoj Africi, u okviru projekta „Flajhaj” koji finansira EU, veštački uzgoj muva i moguću komercijalnu primenu ove proizvodnje

Novi Sad – Muve nisu poželjne ni u jednom domaćinstvu, pogotovo niko ne voli da ih vidi u restoranu, ali deo hrane iz ugostiteljskih lokala u južnoafričkom Kejptaunu ipak završi na „trpezi” larvi ovih insekata, koje se u tom gradu veštački uzgajaju. Naravno, reč je o ostacima restoranske hrane, koji se dopremaju tamošnjoj kompaniji „Agriprotein”, a larve koje se na taj način uzgajaju dalje se koriste kao hrana za piliće, svinje, ribe, kaže za

Pročitajte još

Ključne reči

Regioni, najnovije vesti »