Alternativne njivske biljke sve popularnije
RTV 17.02.2017 | RTV(Sonja Balaban)
NOVI SAD, BAČKA TOPOLA - Alternativne njivske biljke: spelta,heljda,konoplja,sirak,mak,sezam,ricinus i druge,gaje se u Srbiji na manjim površinama i trenutno nemaju veliki ekonomski značaj. Te vrste se sve više gaje u organskom sistemu ratarenja, a poznato je da zdravstveno bezbedna hrana zauzima značajno mesto na tržištu Zapadne Evrope,a sve više i kod nas.
Ovi perspektivni usevi koji su manje selekcionisani,a samim tim i manje zahtevni prema uslovima gajenja,mogu uspešno da se proizvode kako u Vojvodini tako i u brdsko- planinskim regionima. Proizvodnja tih biljaka je mehanizovana sa najnižom adaptacijom postojeće mehanizacije, ulaganja su mala, a profit je zadovoljavajući. Gajenje alternativnih vrsta pomaže smenu useva u plodoredu i, kako ističe stručnjak sa Instituta za ratarstvo i povrtarstvo,