Gajenje japanskih prepelica dopuna kućnog budžeta

RTV 25.09.2017  |  RTV (Vesna Milanović Simičić)
Gajenje japanskih prepelica dopuna kućnog budžeta

SOMBOR - Hobi, koji može biti isplativa dopuna kućnog budžeta je gajenje japanskih prepelica, ali se o njima na ovdašnjim prostorima nedovoljno zna za razliku od Japana odakle i potiču ili Italije, Britanije i Francuske, gde se gaje po industrijskim principima i mnogo više konzumiraju u svakodnevnoj ishrani. U Zapadnobačkom okrugu nije zaživela farmerska proizvodnja jaja od prepelice, jer potencijalni kupci nisu dovoljno informisani o njenim lekovitim svojstvima, pa potražnja nije velika za razliku kakva

Stefan Milošev, registrovani proizvođač prepelica, bavi se prodajom jaja od 2013. godine. Potražnja zavisi od sezone, ali još uvek je mala, a razlog je što kupci neretko imaju odbojnost da ih konzumiraju sirova, nisu upoznati sa lekovitim dejstvima ili imaju predrasude da su skupa. "Kod nas postoji potencijal da se u većoj meri uzgajaju prepelice, ali taj potencijal nije iskorišten. Svest ljudi kod nas je malo drugačija nego što je to u drugim

Pročitajte još

Ključne reči

Komentari

Ekonomija, najnovije vesti »