Počinje sajam ishrane u Budvi

Prvi put će na tom sajmu biti organizovano senzorno ocenjivanje kvaliteta mesa, mlijeka i mlečnih proizvoda.

Sajam ishrane, na kojem će učestvovati 185 izlagača iz 16 zemalja, počeće danas u Budvi.

„Na ovogodišnjem sajmu, koji podržava Unija medjunarodnih sajmova-UFI, izlagači će predstaviti poljoprivredne i proizvode prehrambene, hemijske i industrije alkoholnih i bezalkoholnih pića, ali i opremu i sitnu poljoprivrednu mehanizaciju“, rekao je direktor Jadranskog sajma, Rajko Bujković.

On je najavio da će prvi put na tom sajmu biti organizovano senzorno ocenjivanje kvaliteta mesa, mleka i mlečnih proizvoda.

„Za ocenjivanje je prijavljeno 133 mesna i 18 mlečnih proizvoda“, precizirao je Bujković.

U okviru Sajma, na kome je ove godine 46 odsto novih izlagača, crnogorska Privredna komora će predstaviti projekte Flora Crne Gore i mogućnosti korišćenja lekovitog bilja i biljnih vrsta i Samonikle gljive. Crnogorska Unija poslodavaca organizovaće prezentaciju programa Prekogranična saradnja i mogućnosti za Crnu Goru.

Na sajmu će se predstaviti i proizvođači iz Vojvodine, a najuspješnijim takmičarima će prvog biti uručene medalje i diplome.

Izvor: SEEbiz