Zdrava hrana otvorila vrata EU

Predsednik Izvršnog veća AP Vojvodine Bojan Pajtić, juče je, u Zrenjaninu, u fabričkom krugu DOO "Žitohem", svečano pustio u rad novi pogon ove firme, liniju za preradu i sušenje voća i povrća. "Pored dvadeset neposredno zaposlenih u ovom pogonu, za ovu proizvodnju će biti vezano još 2400 kooperanata iz cele Vojvodine", rekao je Pajtić prilikom svečanog otvaranja nove proizvodne jedinice u DOO "Žitohem". - Iz ovog objekta će proizvodi, kao što su sveža salata, jabukov čips, sveže povrće i drugi, pored plasmana na domaće tržište, ići u izvoz u Evropsku uniju. Pokrajina je gradnju novog pogona, čija ukupna vrednost je 51 milion dinara, podržala sa 24 miliona.

Preko programa novih tehnologija, kao što je ova, do sada smo u Vojvodini zaposlili više od 17.000 ljudi, a planiramo upošljavanje još 52000 nezaposlenih - rekao je Pajtić.

Kako kaže direktorica i vlasnica DOO "Žitohem" Dušanka Đukić, novi pogon poslovaće pod brendom "Zdravo dobro", sa ciljem da se iz njega plasira voće i povrće proizvođača koji su, preko projekata Evropske unije, ušli u sertifikaciju organske proizvodnje. Takav način uzgoja ratarskih, povrtarskih i voćnih kultura u Zrenjanina se već primenjuje na oko 40 hektara, a firma "Žitohem" ima na dva hektara i svoj sopstveni voćnjak jabuke i kajsije.

Osim organske hrane, u pogonu će se prerađivati i povrtarske kulture proizvede na klasičan način, za koje su okolna naselja, Lukino Selo, Mužlja i Mihajlovo, značajna sirovinska baza. Nova sušara kao energent koristi zemni gas, a pri obradi sirovina ne koriste se konzervansi, šećeri, aditivi i masti. Što se tiče proizvodnje i pakovanja zelenih salata u takozvanoj MAP - atmosferi, koja omogućava potpuno očuvanje svežine proizvoda, "Žitohem" će biti lider u Srbiji. Sl. S.

Poslato 24.04.2008