Studenti kao da su zavoleli menzu

NIŠ - Studentski centar Univerziteta u Nišu, koji u svojim domovima ima 916 postelja, a u svojoj centralnoj kuhinji dnevno priprema oko 6.500 obroka za studente i oko 2.500 za korisnike gradske „narodne kuhinje“, dobio je dva značajna sertifikata koji potvrđuju visok kvalitet njihovih usluga. Prvi je sertifikat „ISO 9001“ o usklađivanju tehničko-tehnoloških uslova za proizvodnju hrane i smeštaj studenata, a drugi sertifikat HASAP koji potvrđuje praćenje bezbednosti hrane i namirnica u svim fazama proizvodnje.

Prema rečima direktora Radeta Rajkovića, Studentski centar je u rekonstrukciju restorana i studentskih domova u poslednjih nekoliko godina uložio oko 30 miliona dinara. On naglašava da su „osvojeni“ standardi dobra preventiva da se u svakodnevnom pripremanju i serviranju hiljada obroka ne može dogoditi propust koji bi mogao ugroziti zdravlje korisnika, a i ukoliko bi ga bilo, lako se može registrovati gde i kako je došlo do „greške“. Tehnolog Slađana Arsović naglašava da je rast kvaliteta obroka poslednjih godina utrostručio broj studenata koji se hrane u menzama.

SANJAJU NOVI DOM

Sa kapacitetom od samo 916 postelja Univerzitet u Nišu ima najmanje kapacitete za smeštaj u Srbiji. Zato je u saradnji sa Građevinsko-arhitektonskim fakultetom već urađen idejni projekat za novi objekat studentskog doma kod tehničkih fakulteta. Sa sadašnjim domom bio bi povezan pasarelom. U Studentskom centru se nadaju da će resorna ministarstva naći mogućnost za finansiranje novog studentskog doma u Nišu.

- Od prošle godine izbacili smo one „stare dobre studentske bonove“ i uveli elektronske kartice koje registruju prolazak abonenta na restoranskoj liniji za serviranje hrane. U restoranima imamo i monitore koji pored dnevnog jelovnika informišu i o mogućim alergenima u hrani. Studenti su u mogućnosti i da koriste posni jelovnik - kaže Slađana Arsović.

Sobe u sadašnjim paviljonima za smeštaj studenata kod Pravnog i Medicinskog fakulteta, kao i u centralnom domu kod tehničkih fakulteta su rekonstruisane i vrlo komforne. Ima ih jednokrevetnih, dvokrevetnih i trokrevetnih i svaka soba ima svoje kupatilo. U domu kod tehničkih fakulteta stanarima je 24 sata dnevno dostupan takozvani „brzi internet“.

Autor:

Agencija SINA