Smotra agrobiznisa u Novom Sadu

U Novom Sadu okupiće se oko 60 izlagača iz inostranstva

Jedna od najvećih sajamskih manifestacija u regionu, 75. međunarodni poljoprivredni sajam počeće sutra i trajaće osam dana u Novom Sadu.

Bojan Gajić, izvršni direktor Novosadskog sajma, kaže da će se na šest hektara pokrivenog i 22 hektara otvorenog prostora predstaviti više od 2.000 renomiranih proizvođača iz 60 zemalja. Nema segmenta agrara i pratećih delatnosti koji neće biti pokriven vodećim svetskim firmama, pa se očekuje da će broj posetilaca premašiti rekordnih pola miliona.

Gajić naglašava da će na priredbi biti zadivljujuća smotra mehanizacije, od mašina za obradu zemlje, za obradu hrane, sekundarnu poljoprivrednu i sekundarnu prehrambenu proizvodnju do alatki kojima se služe proizvođači u atipičnoj agrarnoj proizvodnji, poput uzgoja glista ili muva!

Satelitska navigacija kombajna

Najskuplji eksponat biće višenamenski kombajn za žetvu žitarica, kukuruza, suncokreta i soje na satelitsku navigaciju, svetskog lidera „ Džon Deer", koji košta 320.000 evra. Posle duže pauze, pojaviće se i drugi američki proizvođač poljoprivrednih mašina, firma „Kejs", pa će konkurencija biti žestoka, a Novosađani se pitaju da li će se ponoviti prošlogodišnji epilog kada je prodata sva izložena krupnija mehanizacija, a naručeno još mnogo više modernih sprava. Novitete će prikazati i „Ferguson", „Belarus", „Klas", „Holand", „Landini", „Fent", „Ursus", „Zetor"...

Specifičnost manifestacije je nacionalna izložba žive stoke, kakvih na poljoprivrednim sajmovima u Evropi ima svega dve. Rezultate uzgoja i poboljšanja rasnog kvaliteta prati i Ministarstvo poljoprivrede subvencionisanjem izlagača. U okviru genofonda biće prikazani genetski parovi i autohtone rase goveda namenjene genetskoj „popravci" u banci gena. Biće izloženi i najbolji primerci konja, svinja, ovaca, živine, ali i nekonvencionalna proizvodnja - ribarstvo i pčelarstvo.

U šest sajamskih hala predstaviće se prehrambena industrija i to, kako ističe Maja Timotijević, predsednica Komisije za ocenu kvaliteta, novim proizvodima koji će kvalitetom, originalnošću i ekscentričnošću zadiviti gurmane. „Aleva" će prikazati sosove od mirođije i crnog luka prelivene crvenim vinom, smešu od čak dvadesetak začina i povrća koje dopunjuju pripremu pasulja, zadarska „Adrija" čitavu paletu tuna fileta u gami različitih ulja nalivenih crnim vinima.

Posebni programi

Oko 60 odsto izlagača je iz inostranstva. Od tog procenta, polovina izlagača se direktno predstavlja, a druga polovina preko zastupnika. Na ovdašnje političke neizvesnosti, deo stranih izlagača je reagovao zakupom manjeg prostora nego što je najavio, a nekoliko proizvođača iz Austrije, Slovenije i Hrvatske je otkazalo nastup.

Zarada

Na pitanje koliko će na poljoprivrednoj priredbi zaraditi Novosadski sajam, Bojan Gajić je za Biznis novine odgovorio da će sajam zaraditi više od 5,5 miliona evra, a procene su da će gosti Novog Sada u gradu potrošiti još najmanje 40 miliona evra.

Prošle godine stidljivo su se na Sajmu pojavili zadrugari. Ovog puta predstaviće se više od 65 zadruga iz Srbije, ali i najbolje iz Slovenije, Hrvatske i Italije.

Ocenjivanje kvaliteta je tradicija starija od same priredbe. Proteže se unazad 120 godina, kada su na novosadskim vašarima, pretečama međunarodnog poljoprivrednog sajma, proglašavani najbolji. U ukupno 31 robnoj grupi biće ocenjeno više od 3.000 prehrambenih proizvoda, ambalaže, semena, mehanizacije, prehrambene i šumarske tehnike, kao i oko 5.000 grla na izložbi stoke. Za najbolje u novoustanovljenoj grupi, agrobiznis, priglašen je Institut za ratarstvo i povrtarstvo iz Novog Sada.

Među revijalnim događajima su preponsko jahanje i berza cveća, dok organizatori mnogo očekuju od obrazovnog programa za koji su poslednjih godina zanimanje iskazali svi svetski lideri, mala i srednja preduzeća, zadrugari i poljoprivrednici. Banke i osiguravajuća društva prikazaće nove usluge agraru i poljoprivrednicima, a novine za selo prikazaće i farmaceutska industrija.