Sve je počelo od ideje jednog kuvara da zameni stres iz grada mirnim životom na selu: Koja je tajna uspeha "Moravke"
Euronews pre 24 dana | Autor: Euronews Srbija
Eko farmu Moravka osnovala su tri brata i jedna snaja sa ciljem da ljudima ponude zdravu hranu i suhomesnate proizvode kojih nema na domaćem tržištu, a kupci su ovo prepoznali.
Sve što naprave brzo rasprodaju, a stotine kilograma pršute, salame i kobasice svakog vikenda sa farme ode za Beograd. Sve što se nalazi u pušnici napravljeno je od svinje "moravke"- stare srpske rase svinja. Meso i začine birao je Vladimir Seferović, kuvar, čije tridesetogodišnje iskustvo i ljubav prema hrani u seoskom okruženju najbolje dolazi do izražaja. "Ovakvi proizvodi su sada na ceni i mi smo jedni od retkih u Srbiji koji se ozbiljno bavimo preradom mesa
