Gorka strana meda – davimo se u otopljenom šećeru
Press 28.07.2017
Jedna od najčešćih prevara kupaca u Srbiji je prodaja lažnog meda, piše Mreža 21, a prenosi 021.rs.
Foto:B92.net Koliko je na tržištu falsifikata ove kalorične i biološki vredne hrane ne zna se pouzdano, pošto je poslednja prava analiza rađena još pre 13 godina i tada je pokazala da je čak dve trećine meda bilo neispravno. Pretpostavlja se da ga danas ima i do 70 odsto na tržištu. Najjednostavniji način da se dobije falsifikovani med jeste da se obični šećer otopi pomoću vode u gusti sirup i pomeša sa prirodnim medom. Tako se povećava
